Το πρωί της Τετάρτης 29 του Μάη οι μαθητές της Ε? τάξης του σχολείου μας παρουσίασαν στο κήπο μας την πορεία του κρασιού μέσα στο χρόνο, μέσα από το σχέδιο εργασίας "Από την άμπελο στο αμπέλι και από τον οίνο στο κρασί". Μέσα από δρώμενα και τραγούδια έκαναν συμμέτοχους σε ταξίδι οινοποιίας, οινοποσίας, γευσιγνωσίας και γλεντιού συμμαθητές, δασκάλους και γονείς.

Ενημέρωσαν για τη διατροφική αξία των προϊόντων του αμπελιού, τις συνέπειες του αλκοολισμού ιδιαίτερα στους εφήβους και πρότειναν τρόπους πρόληψης. Επίσης πρότειναν την οινοποιία ως επαγγελματική διέξοδο των νέων.
Οικοδεσπότες ήταν οι "μαθητές-οινοπαραγωγοί", της Ε? τάξης και εμψυχώτρια η "εκπ/κός-οινοποιός", Ματούλα Γιαννίτση-Γράππα.

Επίτιμοι καλεσμένοι ήταν ο Δ/ντής Α/θμίας Εκπ/σης Ν.Ευβοίας κος Συρίμης, ο Σχολικός σύμβουλος κος Μητάκος, η υπεύθυνη των περιβαλλοντικών προγραμμάτων κα Καλαμπαλίκη, η πρόεδρος Σχολικής επιτροπής Α/θμίας Εκπ/σης του Δήμου Χαλκιδέων κα Αιδίνη, η κα Καραπασχαλίδου, οι Δ/ντριες κες Φραντζεσκίδου και Γιαμαρέλου.